Megrendelő: Stahl magazin (Kulinária Kiadó)
Művészeti vezető: Bohus Csaba
Receptek: Mautner Zsófia
Fotó: Gács Tamás
Megjelenés: 2010
Vargányás-burgonyás tortilla
Sült kelbimbó barnított vajjal
Fácánpástétom pisztáciával
Sáfrányos birsalmakompót
Rizspuding otellózselével